Une visite pédagogique enrichissante et gourmande
Le vendredi 27 mars, les élèves de BAC PRO Gestion des Approvisionnements, des Transports et de la Logistique (GATL) du Campus La Mennais – Ploërmel ont participé à une visite pédagogique au sein de l’entreprise Les Gourmands de Brocéliande.
Cette immersion professionnelle s’inscrit dans la volonté du campus d’offrir à ses élèves des situations concrètes, directement liées aux compétences développées dans leur formation.
🎯 Objectifs pédagogiques de la visite
Au cours de cette matinée, les élèves ont pu :
- Comprendre l’organisation d’un service logistique
- Observer les différentes étapes de production et de gestion des flux
- Échanger avec des professionnels du secteur
- Découvrir les produits de l’entreprise à travers une dégustation
Ces observations leur ont permis d’appréhender les réalités du terrain et les exigences d’une entreprise agroalimentaire locale.
🍬 Une expérience privilégiée
Un des temps forts de la visite a été la dégustation de parfums encore non commercialisés. Les élèves ont pu donner leur avis, découvrant ainsi l’importance du retour consommateur dans le développement de nouveaux produits.
🎓 Une visite en cohérence avec le BAC PRO GATL
Cette sortie pédagogique a permis aux élèves de :
- Relier leurs connaissances théoriques aux pratiques professionnelles
- Comprendre les enjeux d’une entreprise agroalimentaire locale
- Renforcer leur motivation et leur projet professionnel
Ce type d’expérience contribue pleinement à la construction de leur identité professionnelle.
🙏 Remerciements
Le Campus La Mennais remercie chaleureusement l’équipe des Gourmands de Brocéliande pour son accueil, sa disponibilité et la qualité des échanges proposés.
